Jdi na obsah Jdi na menu

El Dorado Rum Versailles 2002 Rare Collection 70cl, 63%

Cena: 0,00 Kč

Záruka:24 měsíců
Výrobce:Demerara
Skladem:0

Destilace                     

Versailles Rum byl destilován kotlíkovou destilací v roce 2002, plněn do láhví v sudové síle 63 % v roce 2015. Destilace probíhala na destilačním zařízení „Wooden Single Pot Still“ z bývalé cukrové plantáže ve  Versailles. Tento destilační přístroj pochází z Versailles Estate na západním břehu řeky Demerara. Dnes se nachází v komplexu Demerara Distillers Diamond  a je jediným fungujícím zařízením tohoto druhu na světě.

Excelentní Rum Versailles zrál v  sudech po bourbonu v tropických podmínkách ve sklepích společnosti více jak 12 let.

Plnění do lahví probíhá v  Guyaně v sudové síle, bez filtrace za studena s cílem zachovat jedinečný chuťový profil.

 

Degustace               

Rum Versailles 2002 má atraktivní zlatě jantarovou barvu, velmi svůdné aroma vanilky, medu a cukrového karamelu, s dotykem koření jako je skořice a lékořice. V chuti je teplý a suchý,  hluboký, s dobrou vyvážeností sladkých tónů suchých meruněk, vanilky a  toffee a jemným dotykem dubového dřeva a mandlí.

 Vynikající rum se svůdnou osobností, příjemně kulatý, s dobrou vyvážeností alkoholu a originálním dozvukem - svěžím a sladkým zároveň

 

Doporučení             

Je ideální pro pomalé požitkářské popíjení.

 

Zrání v sudu: 12 let

Prohlašuji, že je mi 18 a více let.