Jdi na obsah Jdi na menu

131. Fairtrade třtinový cukr krupice z Malawi 500 g

Cena: 0,00 Kč

Záruka:24 měsíců
Dostupnost:skladem

Připravuje se z cukrové třtiny, ta se zpracovává ihned po sklizni. Pomocí řezání a lisování se z rostliny získává tekutina, která se povaří a vzápětí ochladí. Šťáva se čistí pomocí filtrace a sedimentace.

Charakteristická vůně po medu a ovoci s nádechem karamelové chuti. Barva je přirozeně béžová až světle hnědá. Třtinový cukr obsahuje vitamíny skupiny B, enzymy, minerální látky. Je nutričně bohatší, s nižším obsahem kalorií než řepný cukr.

Třtinový cukr fairtrade nerafinovaný  pochází od jezera Malawi v Africe, z jednoho z nejchudších území. Malawi je oblastí souženou častým suchem. V 90. letech ji postihla pohroma.  Vysoká neúroda  vedla ke krachu lokálního hospodářství.

 

Hmotnost: 500 g