Jdi na obsah Jdi na menu

Cognac Thomas Hine Rare VSOP 70cl, 40%

Cena: 0,00 Kč

Záruka:24 měsíců
Dostupnost:skladem
Skladem:0

Popis produktu

Destilace                   

Hrozny jsou lisovány v pneumatickém lisu. Extrahovaná šťáva je ukládána do kádí, kde přibližně jeden týden kvasí. V momentě ukončení procesu kvašení jsou kádě zcela vyplněny a neprodyšně uzavřeny, aby se zabránilo jakémukoli kontaktu se vzduchem. Výsledný alkohol , který je v daném momentě 9% je připraven k destilaci. Provádí se výhradně mikro destilace ve dvou stupních nad plamenem     podle tradic pocházejících ze 16. století. Minimální doba zrání je 6 let.

Degustace                 

Hine Rare VSOP Cognac, který na první dojem působí velmi delikátně s parfémovými tóny, byl vytvořen v roce 1999 a je namíchán z více jak 25 cognaců  třídy VSOP, z 50% z oblasti Grande Champagne a z 50% z Petite Champagne. Rare  VSOP má květinové aroma s tóny jasmínu, akátových květů, vanilky a dubu. V chuti je vyzrálý, vyvážený a elegantně měkký a jemný.

Dodává se ve fasetových lahvích firmy Thomas Hine, doplněné dárkovým balením.

Doporučení              

Je vynikající k samotnému popíjení.

Ocenění                     

International Spirits Challenge 2011 Silver Medal